【摘 要】
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罗平小黄姜产自于云南,云南省地区的小黄姜统称为云南小黄姜,云南省种植小黄姜的区域比较广,其中罗平小黄姜是云南小黄姜的佳品。由于罗平县属于高原东南部,气候温和湿润,并且土壤
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罗平小黄姜产自于云南,云南省地区的小黄姜统称为云南小黄姜,云南省种植小黄姜的区域比较广,其中罗平小黄姜是云南小黄姜的佳品。由于罗平县属于高原东南部,气候温和湿润,并且土壤沙质的优势,是最适宜种植生姜的地方,其具有“姜之乡”的称谓。用罗平小黄姜烤制的干姜块更是受到了大众的喜爱。120#、160#姜块曾一度被评为优质农产品。现在,罗平每年播种面积达13.1万亩,总产17万吨,产值近4亿元。罗平小黄姜含有较高的药用成分,给我国的医药界提供有力支持,还为化工厂提供原料,在竞争激烈的市场中居于不败之地,在很大程度上
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