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实施供应链管理是解决目前我国猪肉质量安全问题的有效途径,合作伙伴间有效的合作与竞争是优质猪肉供应链生存与发展的关键。论文论述了优质猪肉供应链中养猪场、生猪屠宰加工企业和超市之间合作的动机、内容与方式以及竞争的内容、根源与作用,提出了有效竞合的理念和状态。
论优质猪肉供应链合作伙伴间的竞合关系
【摘 要】
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实施供应链管理是解决目前我国猪肉质量安全问题的有效途径,合作伙伴间有效的合作与竞争是优质猪肉供应链生存与发展的关键。论文论述了优质猪肉供应链中养猪场、生猪屠宰加
【机 构】
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山东农业大学,山东省畜牧办公室
【出 处】
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物流科技
【发表日期】
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2008年02期
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目《优质猪肉供应链合作伙伴的选择与竞合机理研究》(70572100)
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