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摘要:从一家“大药房”到拥有多个著名品牌和零售连锁店,从广州沙面的第一家店到享有全球连锁的销售规模,在将近两个世纪的发展过程中,屈臣氏集团从选择目标市场,到针对消费主群体调整产品构架,并从消费者的消费心理出发制定营销战略,屈臣氏集团就是沿着这样的发展道路,稳中求进,又不乏创新,从而在当今竞争激烈的零售业中脱颖而出。
关键词:市场调研;打破陈规;消费心理;改变定位
时下,无论是大都市还是二三线城市,提到屈臣氏,必然能在中青年人群中得到热烈回应。这个占据亚洲和欧洲36个市场、1800多个城市,共拥有19个零售品牌、7800多家香水及化妆品零售商店的集团,不但早已在中国大陆深入人心,而且也已发展成为全球最大的保健及美容产品零售商。然而,让我们难以想象的是,如今规模宏大的屈臣氏集团竟然是由一家“广东大药房”发展而来的。
从当年的一家普通“大药房”到拥有多个著名品牌和零售连锁店,从广州沙面的第一家店到享有全球连锁的销售规模,在将近两个世纪的发展过程中,屈臣氏集团究竟是如何一步步扩大经营规模,成功入驻大陆市场,并且一跃坐上全球保健及美容零售商的头把交椅的呢?主要原因在于它对几种定位的大胆改变。
一、着力市场调研,改变目标市场定位
选择目标市场,明确产品适用人群,是企业在营销活动中的一项重要策略。屈臣氏在1989年到1997年这近十年的时间里,业绩并不尽如人意,这使屈臣氏意识到,在同质化竞争日益激烈的零售行业,锁定目标市场至关重要。通过对市场的敏锐观察和细致分析,屈臣氏发现几条重要信息:
1.逛街购物是亚洲女性的一大乐事,她们愿意花时间去寻觅更便宜更好的商品,这与西方国家的消费习惯迥异。据统计,中国大陆女性购物时在每个店里逗留的平均时间约20分钟,而欧洲女性仅5分钟左右。
2.这类女性消费者比较注重个性特色,追求时尚,喜欢用最好的产品,具有挑战精神,寻求新奇体验,且拥有 较强的消费能力。
3.这个年龄段的女性因学业、工作、家务等繁忙的原因恰恰没有太多的时间去大卖场或大超市购物,她们又比较喜欢舒适的购物环境。
因此,屈臣氏集团跳出传统桎梏,将目标市场锁定在18岁——35岁,月收入在2500元人民币以上有一定消费能力,追求生活质量的时尚女性。这一目标定位的改变,看似把其他年龄段的女性以及全体男性排除在定位之外,然而事实上,在广东、上海等不少城市,即使不是周末,屈臣氏门店内也挤满了前来“淘宝”的年轻时尚女性。
二、勇于打破陈规,改变经营商品定位
1.由医药保健品商店拓展演变为个人护理用品商店
屈臣氏提出了“个人护理用品商店”这一新概念,经营商品大大突破医药保健的范围。其经营商品按品牌分为两大类型:
(1)进口品牌。这些商品来自日本、韩国、美国、西班牙等20多个国家,共有25000多个品种,从用途来看,主要分为三大类:以化妆品为主的个人护理用品,占65%;以药品为主的健康品,占18%;余下份额则是以糖果饮料为主的食品。
(2)自有品牌。自有品牌也分为两大部分,第一部分是屈臣氏食品饮料公司生产的产品,包括已经有一百多年历史的家喻户晓的屈臣氏蒸馏水、果汁先生、新奇士、沙士、碧泉等;第二部分是委托合作生产厂家生产的商品,有护肤品、日用品还有保健品,如面膜、润肤乳、面部喷雾、沐浴露、洗发水、纸巾、燕窝、卫生巾、安全套、化妆工具、护齿工具等等。
2.由专售年轻女性用品拓展增设男性护理用品专柜
既然屈臣氏将目标市场完全定位于年轻女性,又为什么要销售男性产品?其实,这也正是屈臣氏的高明之处。经研究表明,中国社会购买力70%以上掌握在女性手中,由于在家庭中担任女儿妻子母亲主妇等多重角色,使她们不仅要为自己购买所需商品,同时还得为孩子、丈夫、老人选购商品。因此,屈臣氏所提供的男性护理产品、健康品、糖果类零食也同样是为了满足女性消费者的采购需求。
三、透视消费心理,改变营销战略定位
药店的传统销售方式是消极的、被动的,甚至根本谈不上什么营销策略,而屈臣氏的营销手段却能由此而达到炉火纯青的境界,从而让消费者、同行乃至专家领略到什么是高水平的营销功夫,其原因何在?是因为屈臣氏对目标消费群体消费心理洞若观火,并以年轻女性消费者的消费心理为基点来制定营销方案。
1.推出各类促销活动。鉴于女性在消费过程中易受氛围影响,容易被一些特价、赠品等活动打动,屈臣氏便接二连三地采取“积分换购”“买几送几”“礼品赠送”等促销措施,以激发消费者的消费热情。
屈臣氏促销行为案例:
假设,一支成本为3元的牙膏,初上市定价为10元,进货2000支,成本为3*2000=6000元。由于新产品刚推出可能只引起少数人的注意,而大部分消费者可能认为性价比不高,难以被吸引。但实际上,屈臣氏还是能够通过促销手段赚上一小笔:开始卖出200支,销售额10*200=2000元;经过大约一个月的前期销售周期,屈臣氏推出“原价10元,惊爆价7.5元”的第一轮促销活动,还赠送一小支旅游装(设其成本1.5元且不盈利,仅作宣传)。经过15天的周期大约销售800支,销售额为7.5*800-1.5*800=4800元。再经过一周的空仓期,货架上贴着“暂时缺货”,第二轮促销活动为“10元+1元=2支”,“您只需要加1元,即可换购指定商品”,又销售得了11*(1000/2)=5500元。经过三次销售,销售总额为2000+4800+5500=12300元,扣除成本后盈利12300-6000=6300元。
屈臣氏正是通过接连不断的类似于此的促销形式,从平价、低价产品中获取了大量利润。
2.推行“保证低价”策略。女性对价格的敏感度高于男性,她们一般都很难抵御低价的诱惑,一方面因为女性的“节约天性”,另一方面因为她们是家庭开支的主要决策和操作者,考虑到家庭支出,她们习惯于精打细算和讨价还价,这样才更能满足她们“占便宜”的心理。因此,近年来屈臣氏在大陆推行“保证低价”策略,以吸引相当一部分对价格敏感的顾客,也为全体顾客提供了性价比更高的商品。
3.运用社会营销方案。除了传统促销战略之外,屈臣氏从提升企业形象入手,支出社会营销方案的高招,借此吸引消费者。2002年,屈臣氏个人护理店与香港癌症基金会发动“粉红革命”,向市民传达预防乳癌的咨讯,并筹募善款用于乳癌的研究。在2003年11月20日至12月26日期间,消费者凡购买产品,屈臣氏个人护理商店携产品供应商及顾客在享受圣诞欢乐的同时,均会为失学女童捐出一定的教育资金,从一支笔,一本书,一个月的学费到一所学校,通过开展爱心购物行动,集捐款项达235800元,令500名失学女童重返校园。这些活动充分体现了屈臣氏的社会责任感,取得了巨大的社会反响,当年商店的营业额获得了80%的增长,同时更为企业树立了良好的社会形象。
从挑选目标市场,到针对主流消费者调整产品构架,并从消费者心理出发制定营销战略,屈臣氏集团正是沿着这样的发展道路,凭借近两个世纪的经验积累,稳中求进,又不乏创新和挑战,才得以从当今竞争激烈的零售业中脱颖而出。
参考文献:
[1]《屈臣氏:自有品牌是怎样炼成的》(《营销界?化妆品观察》2011年第6期,作者沈佩).
[2]《屈臣氏门店促销战略揭秘》(《医学美学美容?美容财智》2010年第3期,作者袁耿胜).
[3]《屈臣氏:特色化营销策略提升品牌魅力》(中国时尚品牌网).
关键词:市场调研;打破陈规;消费心理;改变定位
时下,无论是大都市还是二三线城市,提到屈臣氏,必然能在中青年人群中得到热烈回应。这个占据亚洲和欧洲36个市场、1800多个城市,共拥有19个零售品牌、7800多家香水及化妆品零售商店的集团,不但早已在中国大陆深入人心,而且也已发展成为全球最大的保健及美容产品零售商。然而,让我们难以想象的是,如今规模宏大的屈臣氏集团竟然是由一家“广东大药房”发展而来的。
从当年的一家普通“大药房”到拥有多个著名品牌和零售连锁店,从广州沙面的第一家店到享有全球连锁的销售规模,在将近两个世纪的发展过程中,屈臣氏集团究竟是如何一步步扩大经营规模,成功入驻大陆市场,并且一跃坐上全球保健及美容零售商的头把交椅的呢?主要原因在于它对几种定位的大胆改变。
一、着力市场调研,改变目标市场定位
选择目标市场,明确产品适用人群,是企业在营销活动中的一项重要策略。屈臣氏在1989年到1997年这近十年的时间里,业绩并不尽如人意,这使屈臣氏意识到,在同质化竞争日益激烈的零售行业,锁定目标市场至关重要。通过对市场的敏锐观察和细致分析,屈臣氏发现几条重要信息:
1.逛街购物是亚洲女性的一大乐事,她们愿意花时间去寻觅更便宜更好的商品,这与西方国家的消费习惯迥异。据统计,中国大陆女性购物时在每个店里逗留的平均时间约20分钟,而欧洲女性仅5分钟左右。
2.这类女性消费者比较注重个性特色,追求时尚,喜欢用最好的产品,具有挑战精神,寻求新奇体验,且拥有 较强的消费能力。
3.这个年龄段的女性因学业、工作、家务等繁忙的原因恰恰没有太多的时间去大卖场或大超市购物,她们又比较喜欢舒适的购物环境。
因此,屈臣氏集团跳出传统桎梏,将目标市场锁定在18岁——35岁,月收入在2500元人民币以上有一定消费能力,追求生活质量的时尚女性。这一目标定位的改变,看似把其他年龄段的女性以及全体男性排除在定位之外,然而事实上,在广东、上海等不少城市,即使不是周末,屈臣氏门店内也挤满了前来“淘宝”的年轻时尚女性。
二、勇于打破陈规,改变经营商品定位
1.由医药保健品商店拓展演变为个人护理用品商店
屈臣氏提出了“个人护理用品商店”这一新概念,经营商品大大突破医药保健的范围。其经营商品按品牌分为两大类型:
(1)进口品牌。这些商品来自日本、韩国、美国、西班牙等20多个国家,共有25000多个品种,从用途来看,主要分为三大类:以化妆品为主的个人护理用品,占65%;以药品为主的健康品,占18%;余下份额则是以糖果饮料为主的食品。
(2)自有品牌。自有品牌也分为两大部分,第一部分是屈臣氏食品饮料公司生产的产品,包括已经有一百多年历史的家喻户晓的屈臣氏蒸馏水、果汁先生、新奇士、沙士、碧泉等;第二部分是委托合作生产厂家生产的商品,有护肤品、日用品还有保健品,如面膜、润肤乳、面部喷雾、沐浴露、洗发水、纸巾、燕窝、卫生巾、安全套、化妆工具、护齿工具等等。
2.由专售年轻女性用品拓展增设男性护理用品专柜
既然屈臣氏将目标市场完全定位于年轻女性,又为什么要销售男性产品?其实,这也正是屈臣氏的高明之处。经研究表明,中国社会购买力70%以上掌握在女性手中,由于在家庭中担任女儿妻子母亲主妇等多重角色,使她们不仅要为自己购买所需商品,同时还得为孩子、丈夫、老人选购商品。因此,屈臣氏所提供的男性护理产品、健康品、糖果类零食也同样是为了满足女性消费者的采购需求。
三、透视消费心理,改变营销战略定位
药店的传统销售方式是消极的、被动的,甚至根本谈不上什么营销策略,而屈臣氏的营销手段却能由此而达到炉火纯青的境界,从而让消费者、同行乃至专家领略到什么是高水平的营销功夫,其原因何在?是因为屈臣氏对目标消费群体消费心理洞若观火,并以年轻女性消费者的消费心理为基点来制定营销方案。
1.推出各类促销活动。鉴于女性在消费过程中易受氛围影响,容易被一些特价、赠品等活动打动,屈臣氏便接二连三地采取“积分换购”“买几送几”“礼品赠送”等促销措施,以激发消费者的消费热情。
屈臣氏促销行为案例:
假设,一支成本为3元的牙膏,初上市定价为10元,进货2000支,成本为3*2000=6000元。由于新产品刚推出可能只引起少数人的注意,而大部分消费者可能认为性价比不高,难以被吸引。但实际上,屈臣氏还是能够通过促销手段赚上一小笔:开始卖出200支,销售额10*200=2000元;经过大约一个月的前期销售周期,屈臣氏推出“原价10元,惊爆价7.5元”的第一轮促销活动,还赠送一小支旅游装(设其成本1.5元且不盈利,仅作宣传)。经过15天的周期大约销售800支,销售额为7.5*800-1.5*800=4800元。再经过一周的空仓期,货架上贴着“暂时缺货”,第二轮促销活动为“10元+1元=2支”,“您只需要加1元,即可换购指定商品”,又销售得了11*(1000/2)=5500元。经过三次销售,销售总额为2000+4800+5500=12300元,扣除成本后盈利12300-6000=6300元。
屈臣氏正是通过接连不断的类似于此的促销形式,从平价、低价产品中获取了大量利润。
2.推行“保证低价”策略。女性对价格的敏感度高于男性,她们一般都很难抵御低价的诱惑,一方面因为女性的“节约天性”,另一方面因为她们是家庭开支的主要决策和操作者,考虑到家庭支出,她们习惯于精打细算和讨价还价,这样才更能满足她们“占便宜”的心理。因此,近年来屈臣氏在大陆推行“保证低价”策略,以吸引相当一部分对价格敏感的顾客,也为全体顾客提供了性价比更高的商品。
3.运用社会营销方案。除了传统促销战略之外,屈臣氏从提升企业形象入手,支出社会营销方案的高招,借此吸引消费者。2002年,屈臣氏个人护理店与香港癌症基金会发动“粉红革命”,向市民传达预防乳癌的咨讯,并筹募善款用于乳癌的研究。在2003年11月20日至12月26日期间,消费者凡购买产品,屈臣氏个人护理商店携产品供应商及顾客在享受圣诞欢乐的同时,均会为失学女童捐出一定的教育资金,从一支笔,一本书,一个月的学费到一所学校,通过开展爱心购物行动,集捐款项达235800元,令500名失学女童重返校园。这些活动充分体现了屈臣氏的社会责任感,取得了巨大的社会反响,当年商店的营业额获得了80%的增长,同时更为企业树立了良好的社会形象。
从挑选目标市场,到针对主流消费者调整产品构架,并从消费者心理出发制定营销战略,屈臣氏集团正是沿着这样的发展道路,凭借近两个世纪的经验积累,稳中求进,又不乏创新和挑战,才得以从当今竞争激烈的零售业中脱颖而出。
参考文献:
[1]《屈臣氏:自有品牌是怎样炼成的》(《营销界?化妆品观察》2011年第6期,作者沈佩).
[2]《屈臣氏门店促销战略揭秘》(《医学美学美容?美容财智》2010年第3期,作者袁耿胜).
[3]《屈臣氏:特色化营销策略提升品牌魅力》(中国时尚品牌网).