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基于混凝土流变学理论中的＂两点法＂,利用坍落度以及由倒置坍落度筒流出时间来评价不同水胶比和不同矿粉掺量下新拌混凝土的流变性能。试验结果表明：新拌混凝土的屈服应力和黏度系数均随着矿粉掺量的提高而增大,随着水胶比的增大而减小。倒坍落度筒流出时间与公式推导出的黏性系数之间有较好的线性关系。试验结果表明可以用坍落度和倒坍落度筒流出时间来表征掺矿粉新拌混凝土的工作性。