摘 要：目前，我国人民对于禽产品的需求不断增长，因此禽类的养殖规模也不断扩大，但随之而来的问题是禽病现象屡见不鲜。对于广大人民群众来说，这关系到他们的身体健康，所以当务之急就是要加强常见禽病的检疫。本文就介绍了几种常见禽病的检疫方法，希望可以对大家有所帮助。
　　关键词：禽病；检疫；方法
　　中图分类号：S851.34 文献标识码：C 文章编号：1001-0769（2017）05-0023-02
　　随着我国经济的发展以及人民生活水平的日渐提高，人们对于饮食安全也提出了更高的要求。目前，禽类产品在人们的肉食品消费中占有较高的比重，市场需求較大。除此之外，若禽类的疫情处理不得当，很可能会扩散到人群中，对人们的生产生活造成极大的影响。所以，加强禽类质量的检疫就显得十分有必要。
　　1 为什么要研究禽病的检疫方法
　　近些年来，我国养禽业为了满足市场的需求，不断扩大生产规模，这就带来了诸多问题。一方面，许多养禽户缺乏基本的禽病检疫常识以及应对这一问题的能力，所以一旦出现疫情，就会给养禽户带来巨大的经济损失。另一方面，如果没有对禽类的疫病进行及时的处理，很有可能对人类自身的健康构成一定的威胁。而我们对禽病检疫方法加以研究，可以最大程度降低疫病发生与扩散的概率，从而控制因疫病带来的经济损失以及对人类健康的伤害，做到防患于未然。
　　2 常见疫病的检疫方法
　　2.1 饮水
　　禽类的日常饮水量理论上应当保持在合理的区间内，如果突然产生较大的变化，就应该思考其是否健康。例如，若禽类的饮水量骤减，则可能是外界环境湿度过大造成的；如果禽类的饮水量突然大幅度增加，则可能是外界温度较高，空气干燥造成的。
　　2.2 粪便
　　禽类的粪便为人们了解其健康状况提供了良好的载体，不同状态的粪便往往体现着禽类不同的健康状况。例如，患有蛔虫病的禽类，其粪便一般是红色的；患有滴虫病的禽类，其粪便一般是土黄色的。
　　2.3 病程
　　有些禽类可能会出现突然死亡的状况，这时我们就可以从以下两个方面思考：一则可能是因为一些突发的疾病或中毒造成的；二则可能是中暑造成的，这主要看禽类的死亡时间，如果死亡时间在中午到下午之间，且之前没有明显的疾病预兆，则很有可能是中暑造成的。
　　2.4 神经症状
　　禽类有时会出现异于同类的行为，例如神经异常现象或笨拙的四肢活动状况，这一系列现象表明禽类可能患有某种疾病，需要引起人们的重视。例如：鸡的头颈部歪斜，则是因为神经肿瘤引起的症状，这种病为马立克氏病；若极度兴奋，不停地运动，则极有可能是因各种原因产生的中毒。除此之外，若禽类无法进行正常的运动，四肢麻痹，十分笨拙，则可能是维生素的缺乏造成的。
　　2.5 呼吸症状
　　呼吸对于生物有着重要的意义，如果禽类出现呼吸困难的问题，并且伴有奇怪的叫声，这说明禽类可能患有疫病，应当引起饲养员的重视。
　　2.6 头部
　　有时查看禽类的头部会发现有斑点、结痂的现象，这可能是鸡痘引起的；禽类营养不良往往表现在头部，就是其头部表面十分苍白。有时可能会出现蓝色或紫色的状况，这说明禽类很有可能中毒或者患有败血病等等。从不同的头部特征可以看出禽类具有的不同疾病。
　　2.7 眼睛
　　禽类中暑后，眼中会布满血丝；而眼睛浑浊可能是感染了细菌。除此之外，禽类患有线虫病则可能经常流泪。
　　3 结语
　　总而言之，禽类的安全问题对于我国相关产业的发展，以及老百姓的身体健康，都有着重要的影响。我们应当提前了解一些有关禽类常见疫病的检验方式，最大程度降低禽病扩散的概率。同时，不断加大科技创新的力度，完善检疫的技术与设备，向国外先进的检验技术学习，从而提高我国的常见禽病检疫技术，为国家的经济发展以及人们的生命健康提供保障。□□
　　参考文献：（3篇，略）