【摘 要】
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本文利用柱前衍生高效液相色谱法测定海参营养素中牛磺酸的含量,该方法以2,4-二硝基氟苯为衍生化试剂,经衍生化处理,以乙腈/水/磷酸缓冲液为流动相,采用φ250mm×10mmi.d
【机 构】
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黑龙江省分析测试中心,黑龙江省人民警察学校
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本文利用柱前衍生高效液相色谱法测定海参营养素中牛磺酸的含量,该方法以2,4-二硝基氟苯为衍生化试剂,经衍生化处理,以乙腈/水/磷酸缓冲液为流动相,采用φ250mm×10mmi.d.C18柱,于紫外检测器360mm波长进行测定,采用外标法进行定性和定量分析.该海参营养素中含牛磺酸0.034%,方法回收率为97.2%,标准偏差为0.0004,变异系数为1.18%.
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