【摘 要】
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<正>顾名恩义,小洲乃水乡也。不过,与其说小洲是鱼米之乡,不如说是鱼果之乡。在广阔的珠江三角洲,传统的农业形态为"桑基鱼塘",而小洲则是"果基鱼塘",小洲村种植的水果主要有
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<正>顾名恩义,小洲乃水乡也。不过,与其说小洲是鱼米之乡,不如说是鱼果之乡。在广阔的珠江三角洲,传统的农业形态为"桑基鱼塘",而小洲则是"果基鱼塘",小洲村种植的水果主要有黄皮、扬桃、龙眼和荔枝。在陆路交通不便之时,村民划着艇仔把水果运到广州,返回时顺便在西堤码头装载从市区收集的人粪人尿,以作果树的有机肥。此外,村民每年还定期定段清除河涌积淤,既可疏航,亦可培基(用淤泥培护"果基")。小洲村简氏宗祠"家谷堂"仍悬挂着书有"祥开航水"的大匾,这正好是对民、水交融的小洲的写照
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