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食品中脂肪的测定是食品检验工作中的一项重要检验工作。为了更加准确快速的进行检验工作,本文主要对GB 5009.6-2016中的4种检验方法进行研究和探讨,总结出一些实际操作中的经验和方法。
食品中脂肪测定的检验操作经验
【摘 要】
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食品中脂肪的测定是食品检验工作中的一项重要检验工作。为了更加准确快速的进行检验工作,本文主要对GB 5009.6-2016中的4种检验方法进行研究和探讨,总结出一些实际操作中的
【机 构】
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九江市食品药品检验所
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2019年17期
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