【摘 要】
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为高效、准确地对稻米中赤霉酸进行检测,本文通过实验建立了利用高效液相色谱法测定赤霉酸的具体方法。样品经粉碎、提取和净化后,用高效液相色谱仪分析以确定检测波长、流动
【机 构】
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四川省食品药品检验检测院,西华大学食品与生物工程学院
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为高效、准确地对稻米中赤霉酸进行检测,本文通过实验建立了利用高效液相色谱法测定赤霉酸的具体方法。样品经粉碎、提取和净化后,用高效液相色谱仪分析以确定检测波长、流动相、柱温等。结果表明,本方法具有良好的线性关系（R~2=0.999 96）,最低检出限为2.0 mg/kg,回收率为91.7%～98.7%,相对标准偏差为3.2%。
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