论文部分内容阅读
微量元素硒是人体必需微量元素之一，在抗氧化中起重要作用，并有抗衰老、抗癌、抗病毒、提高免疫力等作用。那么，究竟哪些人需要特别注意检测硒的含量、需要补硒？肝病患者病毒性肝炎、脂肪肝、肝硬化患者，血清硒浓度量显著比正常人低，因为当人摄人的硒含量不足时，肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性就会急剧下降，使得肝脏代谢活动中产生的有害过氧化物不能及时清除，以致使肝脏出现种种病症。