湖南烟区不同年份烤烟化学成分的变化

来源 :浙江农业学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hebe2010
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为研究湖南浓香型烟叶产区烤烟化学成分变化规律,于2011年和2012年采集烟叶样品111个,对不同年份、不同等级、不同品种进行比较分析。结果表明:2012年的总糖、还原糖、糖碱比以及钾氯比与2011年相比有所增长,2012年的总氮、烟碱、钾、氯、淀粉以及氮碱比与2011年相比有所下降。各化学成分指标在不同等级中差异显著或极显著,且2011年与2012年的等级变化规律基本一致。总糖、还原糖、钾、糖碱比、氮碱比、钾氯比变化为:X2F〉C3F〉B2F;总氮、烟碱、氯的变化为:B2F〉C3F〉X2F。同一化学成分
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