【摘 要】
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南烛,又名草木之王、染菽、青精草、牛筋草、黑饭草、乌饭草、乌饭树,它原属于杜鹃花科,现已隶属新独立出来的乌饭树科(Vaccinaceae),原植物即乌饭树(Vaccinium bracteatum T
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南烛,又名草木之王、染菽、青精草、牛筋草、黑饭草、乌饭草、乌饭树,它原属于杜鹃花科,现已隶属新独立出来的乌饭树科(Vaccinaceae),原植物即乌饭树(Vaccinium bracteatum Thunb.)。南烛古名为染菽,因其枝叶具有染色的功能,其果实如豆,故名。南烛乃是染菽音转而成。南烛最早著录于宋代的《开宝本草》中,但实际上南烛早为人民群众所熟悉。远在公元五世纪时,南北朝梁代著名的药物学家陶弘景,在他所著的一部道家著作《登真隐诀》一书中提到一种食品,即青精乾
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