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全兴大曲是当之无愧的老名酒之一,然而在发展过程中经历了困难期,全兴这个品牌也曾一度淡出行业关注的视线。2011年初,光明食品集团所属上海糖酒集团与全兴酒业原股东达成战略合作协议,投资控股全兴酒业67%股权。重装上阵的全兴卷土重来,2012年3月16日,四川全兴酒业举行新品发布会,宣布面向全国市场推出一款高端产品“全兴井藏”。