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绿竹，是我国南方著名的优良丛生竹种（指没有竹鞭，地下茎粗短，竹竿呈丛生状的竹子，也称合轴丛生竹）之一，主要分布在闽台、两广和浙江省平阳、瑞安、苍南等地。绿竹出笋期长，其笋形似马蹄，俗称“马蹄笋”。其笋味鲜美，营养丰富，为笋中上品，深受群众喜爱，现已成为山区农民发展效益农业、增加收入的重要途径。
马蹄笋无公害栽培技术要点
【摘 要】
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绿竹，是我国南方著名的优良丛生竹种（指没有竹鞭，地下茎粗短，竹竿呈丛生状的竹子，也称合轴丛生竹）之一，主要分布在闽台、两广和浙江省平阳、瑞安、苍南等地。绿竹出笋期长，其笋形似马
【机 构】
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浙江省温州市农业科学研究院
【出 处】
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上海农业科技
【发表日期】
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2008年1期
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