【摘 要】
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为探讨刺槐木材受热变色的原因，采用红外光谱和紫外光谱分析了刺槐磨木木素结构受热后官能团的变化。结果表明，刺槐木素受热后共轭羰基、酚羟基增多并且有醌型结构产生；光谱吸收
【机 构】
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北京林业大学木材科学与工程教育部/北京市重点实验室
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为探讨刺槐木材受热变色的原因，采用红外光谱和紫外光谱分析了刺槐磨木木素结构受热后官能团的变化。结果表明，刺槐木素受热后共轭羰基、酚羟基增多并且有醌型结构产生；光谱吸收带红移，可见光区吸收峰强度增加。与用水蒸气加热处理相比，在干燥条件下加热后木素结构变化相对较小。刺槐木素受热处理后结构中共轭体系的增大是木材木素变色的重要原因。
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