【摘 要】
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会理县地处凉山州南部,是二半山区。许多养殖户都爱把台菜,南瓜,洋芋,青菜等青饲料从地里割回家,堆放保存在一起,将青饲料切细。放在铁锅里煮熟,下午喂猪的时候才从铁锅里捞
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会理县地处凉山州南部,是二半山区。许多养殖户都爱把台菜,南瓜,洋芋,青菜等青饲料从地里割回家,堆放保存在一起,将青饲料切细。放在铁锅里煮熟,下午喂猪的时候才从铁锅里捞出,在这个过程中,容易生成亚硝酸盐,亚硝酸盐一但进入猪的血液中,与血红蛋白结合成高铁血红蛋白,使红细胞失去携带氧气的能力,从而导致猪缺氧发病,这里称为猪青饲料中毒。1发病情况2011年10月20日,老街乡三元村的杨某,喂有4头50kg的育肥猪,
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