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强化n-3脂肪酸对鸡肉的影响
强化n-3脂肪酸对鸡肉的影响
来源 :畜牧兽医科技信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:smartdudu
【摘 要】
:
本文探讨饲料中添加亚麻籽油(linseed oil)对肉用仔鸡的肉质和脂肪酸组成等的影响。试验选用1日龄高步肉雏(cobb)150羽,随机分成3个组,每组10羽,5个重复。基础饲料以豆粕和小
【作 者】
:
朱钦龙
【机 构】
:
高级工程师
【出 处】
:
畜牧兽医科技信息
【发表日期】
:
2003年1期
【关键词】
:
亚麻籽油
饲料添加
n-3
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本文探讨饲料中添加亚麻籽油(linseed oil)对肉用仔鸡的肉质和脂肪酸组成等的影响。试验选用1日龄高步肉雏(cobb)150羽,随机分成3个组,每组10羽,5个重复。基础饲料以豆粕和小麦为主体等组成。T1组饲料加0%亚麻籽油+8%动物脂;T2
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