【摘 要】
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以河套蜜瓜为试材,采用外部形态观测与内部生理指标测定相结合的方法,对其果实发育过程中果实生长模式以及果实中蔗糖、果糖、葡萄糖和淀粉含量以及蔗糖代谢相关酶活性进行测
【机 构】
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内蒙古农业大学农学院,内蒙古巴彦淖尔农业科学院
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(30860180);内蒙古自然科学基金项目(200711020314)
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以河套蜜瓜为试材,采用外部形态观测与内部生理指标测定相结合的方法,对其果实发育过程中果实生长模式以及果实中蔗糖、果糖、葡萄糖和淀粉含量以及蔗糖代谢相关酶活性进行测定,以揭示河套蜜瓜果实生长发育过程中糖的代谢积累与相关酶的关系.结果显示：（1）河套蜜瓜果实生长速率呈单＂S＂曲线,果实发育早期以积累葡萄糖为主,进入成熟期后蔗糖积累量迅速增加,最终由蔗糖和己糖共同构成果实品质.（2）在河套蜜瓜果实成熟期前,蔗糖磷酸合成酶（SPS）活性维持较低水平,进入成熟期后,SPS活性迅速升高;蔗糖合成酶（SS）活性在成熟期
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