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目的 了解我国项目地区青少年人群膳食知识、态度和行为现状,为学校营养教育提供依据.方法 对2015年中国健康与营养调查数据中膳食知识部分数据进行统计描述和统计分析.结果 我国项目地区青少年膳食知识总体知晓率为62.0％,全部知识知晓率为4.2％.膳食知识得分为8(11-14)分,以低分组为主(42.60％);高年龄组人群膳食知识得分高于低年龄组(Z=-2.67,P<0.05);城镇人群膳食知识得分高于农村(Z=-2.29,P<0.05);会主动了解膳食知识的青少年膳食知识得分高于不会主动了解者(Z=-3.24,P<0.05);知道膳食指南的青少年膳食知识得分高于不知道者(Z=-6.05,P<0.05).结论 我国项目地区青少年人群膳食知识知晓水平较低,应针对低年龄组农村青少年人群,加大对膳食知识和膳食指南的宣传深度和广度.