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当孩子日渐长大，离开了父母的呵护，一个人在异乡上大学时，身为父母的你，是否常常会有这样的担心“他（她）今天在学校吃得好吗？”那么，看看北京农学院的同学针对18～25岁在校大学生的饮食习惯做的一项调查吧，或许你会明白为什么一些慢性病正在悄悄盯上大学生。
北京农学院国际学院的同学通过相关文献回顾，对5所高校18～25岁的在校大学生的体重指数（BMI）和健康状况自评、饮食结构与习惯、形成原因等进行了调查。其中发放了调查问卷700份，收回有效问卷542份。
你是胖子吗？
由此图可以看出大部分的被访学生身体质量达标。女生体重过重的人数比男生明显少，这一统计结果可以推断女生比男生更善于控制自身的体重问题。
调查中发现有43%的学生没有吃早餐的习惯（35%的学生只是偶尔吃；8%的学生基本不吃），只有67%学生能够做到经常吃早餐。
调查结果显示有超过半数的被访者（57.3%）在日常正餐中是注意荤素的搭配；另外17.2%的被访学生正餐以素食为主；13.1%的学生喜欢以荤食为主，12.4%的被访学生平时不太关心膳食内容，没有固定的饮食搭配习惯。
在调查中发现有超过半数的被访学生在自我健康状况评测中表示自己处于亚健康状态或者是经常感到疲惫；仅有40%的学生自评健康；约5%的学生表示对自己目前的健康状况不清楚。这表明了目前的大学生健康状况不容乐观。
调查中还发现有超过一半的学生有吃夜宵的习惯，其中60.3%学生有时会吃夜宵；16%的学生经常甚至每天晚上吃夜宵；只有23.7%的学生从来不吃夜宵。
有将近1/3的学生（29.03%）经常吃火锅、烧烤、油炸食品；67.08%的学生有时会吃；只有3.89%的学生很少吃或从来不吃。
点评：
目前，由于不健康的饮食习惯所引起的慢性病和肥胖等问题日渐增多，并日趋年轻化。而其中大学生的健康情况也不容乐观，之前有研究显示近几年大学生的身体状况显著下降。营养过剩和营养缺乏问题在大学生中都非常普遍，在本次调查中还发现，大学中体重超重的男生竟高达17%。甚至，以前只有中老年人才得的糖尿病、脂肪肝、高血压等慢性病也悄悄地盯上了大学生。
大学生身体健康与他们的日常膳食结构和饮食习惯有着密切关系。调查显示，许多大学生由于离开了父母的照顾和监督，经常睡懒觉，不吃早餐，长此以往出现了亚健康状态，常常感到身体无力和无法集中注意力。此外，长期饮食不规律、不平衡膳食摄入量，也使学生容易出现如贫血、胃病、近视等身体问题。
为此，在这次调查中我们针对大学生养成不健康的饮食习惯的原因做了相对应的调查。最有可能使大学生养成不良饮食习惯的两个原因为“为了减肥”和“只吃自己喜欢的食物，不考虑健康因素”。由此可见太过管制和太过放纵自己的嘴都是不明智的选择，都会对健康造成不良影响。因此大学生应该拿捏好健康与饮食的平衡度，从而在享受美食和美好身材的同时拥有健康。其次，“为了节省时间”也成为不良饮食习惯养成的一个较为重要的原因。这也说明当代大学生在合理安排时间方面的能力还有所欠缺。当然，还有一部分人选择了其他原因，其中包括省钱，家长关心不够和缺乏常识，对饮食习惯的重要性没有概念等。
再加上大学生本身缺乏相应的营养知识，不会合理地选择和搭配食物，所以，绝大多数的大学生没有合理的膳食结构。比如经常食用高能量的零食，喜欢饮用各种饮料，并以饮料代水和牛奶。至于水果和蔬菜进食更是不足，扬州环境资源职业技术学院叶记林等人在就普通高校大学生营养状况分析中介绍，大多数学生营养素摄入量严重不平衡，膳食中蔬菜、水果、鱼虾类，乳类以及粗粮均未达到要求。能够每天都吃果蔬、水产品和粗粮的学生仅占29.7%、0.4%和7.4%，甚至有10%以上学生几乎不食用水产品和粗粮，而对奶制品和豆制品的摄入更是严重不足，仅有一半的学生在饮食方面偶尔会接触到这两类食品。同时调查显示很多大学生，尤其是女生，她们总是认为吃主食会导致肥胖，所以，在女学生中碳水化合物的摄入不足的问题十分严重。
此外，来自不同的地方区域为主的饮食习惯也使一些学生不能因地制宜适应当地的饮食习惯，从而使身体出现不适的症状。
在这次中我们还发现，BMI适中的被访学生多数具有坚持吃早餐，每餐花费时间合理，较少吃高糖、油炸食品，用餐荤素搭配合理，定时定量吃饭，不偏食挑食的膳食习惯。而且，这些平时比较关注自己健康的同学，也更愿意为了自己的身体健康戒掉已有的不良饮食习惯。
北京农学院国际学院的同学通过相关文献回顾，对5所高校18～25岁的在校大学生的体重指数（BMI）和健康状况自评、饮食结构与习惯、形成原因等进行了调查。其中发放了调查问卷700份，收回有效问卷542份。
你是胖子吗？
由此图可以看出大部分的被访学生身体质量达标。女生体重过重的人数比男生明显少，这一统计结果可以推断女生比男生更善于控制自身的体重问题。
调查中发现有43%的学生没有吃早餐的习惯（35%的学生只是偶尔吃；8%的学生基本不吃），只有67%学生能够做到经常吃早餐。
调查结果显示有超过半数的被访者（57.3%）在日常正餐中是注意荤素的搭配；另外17.2%的被访学生正餐以素食为主；13.1%的学生喜欢以荤食为主，12.4%的被访学生平时不太关心膳食内容，没有固定的饮食搭配习惯。
在调查中发现有超过半数的被访学生在自我健康状况评测中表示自己处于亚健康状态或者是经常感到疲惫；仅有40%的学生自评健康；约5%的学生表示对自己目前的健康状况不清楚。这表明了目前的大学生健康状况不容乐观。
调查中还发现有超过一半的学生有吃夜宵的习惯，其中60.3%学生有时会吃夜宵；16%的学生经常甚至每天晚上吃夜宵；只有23.7%的学生从来不吃夜宵。
有将近1/3的学生（29.03%）经常吃火锅、烧烤、油炸食品；67.08%的学生有时会吃；只有3.89%的学生很少吃或从来不吃。
点评：
目前，由于不健康的饮食习惯所引起的慢性病和肥胖等问题日渐增多，并日趋年轻化。而其中大学生的健康情况也不容乐观，之前有研究显示近几年大学生的身体状况显著下降。营养过剩和营养缺乏问题在大学生中都非常普遍，在本次调查中还发现，大学中体重超重的男生竟高达17%。甚至，以前只有中老年人才得的糖尿病、脂肪肝、高血压等慢性病也悄悄地盯上了大学生。
大学生身体健康与他们的日常膳食结构和饮食习惯有着密切关系。调查显示，许多大学生由于离开了父母的照顾和监督，经常睡懒觉，不吃早餐，长此以往出现了亚健康状态，常常感到身体无力和无法集中注意力。此外，长期饮食不规律、不平衡膳食摄入量，也使学生容易出现如贫血、胃病、近视等身体问题。
为此，在这次调查中我们针对大学生养成不健康的饮食习惯的原因做了相对应的调查。最有可能使大学生养成不良饮食习惯的两个原因为“为了减肥”和“只吃自己喜欢的食物，不考虑健康因素”。由此可见太过管制和太过放纵自己的嘴都是不明智的选择，都会对健康造成不良影响。因此大学生应该拿捏好健康与饮食的平衡度，从而在享受美食和美好身材的同时拥有健康。其次，“为了节省时间”也成为不良饮食习惯养成的一个较为重要的原因。这也说明当代大学生在合理安排时间方面的能力还有所欠缺。当然，还有一部分人选择了其他原因，其中包括省钱，家长关心不够和缺乏常识，对饮食习惯的重要性没有概念等。
再加上大学生本身缺乏相应的营养知识，不会合理地选择和搭配食物，所以，绝大多数的大学生没有合理的膳食结构。比如经常食用高能量的零食，喜欢饮用各种饮料，并以饮料代水和牛奶。至于水果和蔬菜进食更是不足，扬州环境资源职业技术学院叶记林等人在就普通高校大学生营养状况分析中介绍，大多数学生营养素摄入量严重不平衡，膳食中蔬菜、水果、鱼虾类，乳类以及粗粮均未达到要求。能够每天都吃果蔬、水产品和粗粮的学生仅占29.7%、0.4%和7.4%，甚至有10%以上学生几乎不食用水产品和粗粮，而对奶制品和豆制品的摄入更是严重不足，仅有一半的学生在饮食方面偶尔会接触到这两类食品。同时调查显示很多大学生，尤其是女生，她们总是认为吃主食会导致肥胖，所以，在女学生中碳水化合物的摄入不足的问题十分严重。
此外，来自不同的地方区域为主的饮食习惯也使一些学生不能因地制宜适应当地的饮食习惯，从而使身体出现不适的症状。
在这次中我们还发现，BMI适中的被访学生多数具有坚持吃早餐，每餐花费时间合理，较少吃高糖、油炸食品，用餐荤素搭配合理，定时定量吃饭，不偏食挑食的膳食习惯。而且，这些平时比较关注自己健康的同学，也更愿意为了自己的身体健康戒掉已有的不良饮食习惯。