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文章阐述了目前我国香蕉产地香蕉果实采收和采后商品化处理的现状,并就香蕉采收、采后商品化处理以及采后深加工中应注意的问题提出了一些看法。
我国香蕉采后处理现状及应注意的问题
【摘 要】
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文章阐述了目前我国香蕉产地香蕉果实采收和采后商品化处理的现状,并就香蕉采收、采后商品化处理以及采后深加工中应注意的问题提出了一些看法。
【机 构】
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广西农业职业技术学院,广西大学农学院
【出 处】
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广西热带农业
【发表日期】
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2009年01期
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