四种人参提取工艺的比较

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人参为五加科人参属植物人参(Panaxginseng C.A.Mey.)的干燥根。具有主补五脏,安精神,定魂魄、止惊悸、除邪气、安神益智、益寿延年之功效。为了比较几种常用提取工艺的差异,我们以人参皂苷为指标,对不同提取人参皂苷的方法进行了比较研究和优选。
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