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姬松茸子实体多糖提取的最佳条件是加水量1:30,沸水浴4h,乙醇沉淀浓度80%.试验还进一步分析了不同乙醇沉淀浓度下姬松茸多糖产品的氨基酸组成及含量.
姬松茸多糖提取方法初探
【摘 要】
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姬松茸子实体多糖提取的最佳条件是加水量1:30,沸水浴4h,乙醇沉淀浓度80%.试验还进一步分析了不同乙醇沉淀浓度下姬松茸多糖产品的氨基酸组成及含量.
【机 构】
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上海市农业科学院食用菌研究所
【出 处】
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食用菌学报
【发表日期】
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2001年1期
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