天价虫子鸡蛋俏销的秘密

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  鸡蛋,是一种以新鲜、营养为主要卖点的快消品。然而,限于物流配送的中间环节过多,、鸡蛋一般需要10天左右送达终端,到达消费者手里需要更长的时间。鲜鸡蛋的最佳食用时间为一周之内,超过两周新鲜度会直线下降。
  在郑州、重庆市场上,有一款名叫克迈拉的虫子鸡蛋,可以保证在鸡产蛋后一周内送到消费者家中。这么快速高效的配送,是如何实现的?以礼品预售为主的销售模式,在限制“三公消费”的政策下,如何突围?
  模式创新:只有微商社员才能吃到的健康鸡蛋
  克迈拉虫子鸡蛋隶属于河南省郑州市克迈拉农业科技有限公司,这个牌子的鸡蛋最引人瞩目的是它的循环生态理念和微商运营模式。她以微商社员的方式发展消费者,社员通过微信公众平台,定制采购计划,实行家庭直接配送,根据客户的需要,按双方约定的时间,由专人配送上门。从虫子鸡产蛋到客户的家中最多不超过五天,最大限度地保证了虫子鸡蛋的新鲜度。
  2013年10月,克迈拉成立多家农民合作联合社发展虻链虫子鸡养殖,在河南郑州多家高档社区、写字楼首开“扫码品蛋”活动发展微商社员,只要你在玩微信只需扫描鸡蛋包装上的二维码,并成功转发一条指定的虫子鸡蛋的文章,就送两枚煮好的虫子鸡蛋,如果吃后分享感受,还可以再送一盒标价118元的扫码鸡蛋;经过近一年的运作,克迈拉目前已拥有微商社员6000多人。今年3月份,克迈拉虫子鸡蛋正式进入重庆、郑州市场,消费者在各大的商超是买不到的,统一采用微商社员配送制,不在柜台零售。
  克迈拉公司重庆市场部经理李广铭介绍,重庆市场运作时间不长,我们主要针对高档社区,由于产量有限,目前一天只能配送2000枚虫子鸡蛋。微商社员成为克迈拉虫子鸡蛋稳定的销售客户。
  最初,克迈拉虫子鸡蛋的销售方式跟普通鸡蛋一样,也是放在商超供消费者挑选,遇到端午节、中秋节、春节等销售旺季,产品往往不够卖;而过了销售旺季,虫子鸡蛋就出现了库存和积压。特别是限制三公消费的政策,更是给克迈拉公司的虫子鸡蛋销售雪上加霜,为了体现克迈拉虫子鸡蛋的高品质,克迈拉公司开始转变售卖模式,把微信营销和合作社管理模式植入禽蛋销售,开创了健康农产品微商社员模式。
  昆虫鸡蛋:一枚鸡蛋售价10元
  据虫子鸡蛋的创始人靳任任介绍,最初在郑州运作微商社员配送时,公司专门成立了物流配送部,每个微商社员家庭的配送都由公司专职人员完成。“成本实在太高了,后来我们就跟第三方物流公司合作,将虫子鸡蛋的配送承包了出去。专业的人干专业的事,我们就只负责生产高品质的虫子鸡蛋和进行市场开发。”
  在位于郑州金水区文博西路正弘数码公寓的克迈拉公司笔者看到,克迈拉公司除了虫子鸡蛋、昆虫营养蛋,还有果蔬酵素和昆虫蛋白粉、昆虫饼干等多种健康农产品,一盒48枚装的虫子鸡蛋标价为168元,昆虫营养蛋是98元;一盒12枚装的虻虫富硒蛋标价是118元,一枚竞高达10近块钱。
  虫子鸡蛋的价格怎么会这么高?除了家庭直接配送的成本外,最主要的是克迈拉虫子鸡蛋的高品质。“稀缺的山林环境、良好的产品品质、创新的配送方式、权威的认证、家庭的必需品……”更重要的是创新的微商社员合作模式,所有消费者以微商社员身份加入,消费者自身也是股东,除了积极分享,年终根据消费量还能分享企业盈余,这才是克迈拉虫子鸡蛋俏售火爆的重要原因。
  克迈拉公司开创的“乡村鸡窝”等动物福利养殖方式。其在四川江油、重庆潼南、重庆合川、山东曹县、河南宝天漫、马寨的生态牧养基地每亩地平均饲养鸡才600只左右,完全属于低密度饲养,鸡漫步在草地上,啄食青草小虫,饮用山间泉水及乳酸菌液,辅以五谷虫、虻虫及有机原粮。而散养虫子鸡2~3天才能产1枚蛋,产出的虫子鸡蛋品质纯真、天然营养。克迈拉虫子鸡蛋经权威部门检测具有高铁、高硒、高锌、高钙、高卵磷脂、低胆同醇等特点。高品质和稀缺性,决定了它的高价值。
  公司营销总监刘杰说:“好种出好苗,好鸡下好蛋,我们所养殖的虫子鸡都要精选优质地方土鸡,再经多元杂交选育,一只鸡的产蛋周期大约22个月,但我们只取质量最好的10个月,如此就造成产能降低,成本走高,加之鸡粮以昆虫为主全是有机物,人工养喂等,算下来毛利率极低。”
  微商定位:满足家庭特殊人群的刚性需求
  中央厉行节约“八项规定”实施以来,很多企业从礼品渠道的白热战中撤出,礼品市场的低迷成为必然趋势。而克迈拉微商社员的消费人群,有很大一部分来自礼品市场,这个矛盾如何调和?
  公司营销总监刘杰介绍,克迈拉微商社员的主要销售对象分为四大类:主要是高端白领,这部分人群多是靠手机生活;再就是医患人群,需要营养滋补品;三是个人礼品市场,四是孕产妇和婴幼儿为主的家庭消费。随着中央“八项规定”等措施的实施,商务礼品需求呈急速下降趋势,克迈拉的虫子鸡蛋也受到了很大影响。公司及时进行了调整,将目标人群转向家庭自用消费,以及亲朋好友、同事等之间用以构筑感情交流的个人礼品需求市场。
  克迈拉虫子鸡蛋凭借其有机品质,对家庭白用消费市场能够产生吸引力,有健康要求的家庭愿意多花一点钱,买安全健康营养的虫子鸡蛋。“孕妇和儿童消费市场是个刚性需求,永远不会萎缩,我们发展微商社员主要对准这类家庭,保证了销售的稳定性。”刘杰介绍。
  克迈拉公司设有专门的克迈拉微商中心,郑州和重庆使用统一的“400”电话,通过广告推广,迅速在重庆和郑州高端消费市场打开一片天地。
  微商社员:分享健康卖疯了虫子鸡蛋
  成为克迈拉的微商社员,除了能吃到高品质的有机虫子鸡蛋,还能享受其他高端服务,最吸引微商社员的是年年还可以分享企业盈余。
  配送到家:克迈拉的社员都可以享受虫子鸡蛋直接配送到家的服务。在郑州,只要客户提前在微信平台留言,送货员就会把山上新捡的虫子鸡蛋,按时送到会员家中。在郑州,这么庞大的城市以及拥堵的交通环境下,克迈拉的配送员依然能保证按时按量的送达虫子鸡蛋。“从母鸡产下虫子鸡蛋到送到客户家中,最快的当天送到,最长的时间不会超过5天,这是我们的虫子鸡蛋新鲜营养的保障,也是克迈拉品牌价值的体现。”刘杰介绍。
  乡村鸡窝:是郑州市克迈拉生物技术有限公司的科研人员利用虫子鸡、黑水虻、苍蝇、蚯蚓等设计的一种适合城市乡村运用的一种新式循环式虫子鸡养殖新技术,由鸡舍、运动场、蚯蚓池、蝇蛆笼、小菜园、产蛋窝、抱窝鸡等组成。克迈拉微商社员可以在就近虻链农场内挑选一个“乡村鸡窝”。每个鸡窝配10只虫子鸡和60平方土地,微商社员可以从总部领取树苗,选择种植苹果、梨、山楂等果树。生态牧养园区的工作人员将会免费帮会员进行浇水、施肥和喂养虫子鸡。
  作为“地主”,社员每隔几天就能够收到“自家鸡窝”出产的虫子鸡蛋,还可以携亲朋好友在水果成熟的季节前来“乡村鸡窝”采水果,吃鸡蛋。这些微商社员在微信朋友圈分享养鸡快乐的同时,还能吸引更多微商社员加入。
  现代人基本都有手机,人人都在手机里面安装了微信,尤其是城市里面有经济支配权的白领!研究显示,现代都市人至少每15分钟要打开手机看一次朋友圈!如果一个微商社员有100个好友,他转发一次信息就会被100个人看到,克迈拉有600O多微商社员,即使有一半的社员分享,就相当于家乐福一天的人流量!如此巨大的潜在客户群,虫子鸡蛋不火才怪。
  克迈拉虫子鸡蛋,就是借助微信,疯销郑渝两地,如今克迈拉遍布全罔的微商社员正在实施全国联动计划,在各大城市周边建“鸡窝”销虫子鸡蛋!
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