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探讨茶色素对胰岛素抵抗大鼠红细胞胰岛素受体的影响。将50只清洁级SD大鼠随机分成对照组、高脂组和低中高剂量茶色素干预组。高脂组和茶色素干预组以高脂饲料饲喂8周诱发肥胖致胰岛素抵抗模型，茶色素干预组再给予0．1、0．2g／（kg bw·d）和0．4g／（kg bw·d）剂量茶色素灌胃8周，实验结束后采血测定红细胞胰岛素受体水平，同时测定血糖、血胰岛素、血FFA及血瘦素。与对照组相比，高脂组空腹胰岛素、瘦素和FFA明显升高（P〈0．05），而红细胞高亲和力受体数目明显降低（P〈0．05），