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大蒜根腐病属细菌性病害,是大蒜软腐病的一种。该病在4~39℃温度下均可发生,温度高、湿度大则发病重。在连续阴雨天的情况下,土壤湿度大,病菌繁衍活跃,扩散蔓延快,也是该病发生重的主要因素之一。细菌性根腐病危害状:大蒜植株受到细菌侵染后,初生根由根尖向基部开始腐烂,而后次生根接着腐烂,部分植株连“蒜母”一起腐烂。