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近年来,广西柳州市鹿寨县采取池塘＂鱼＋螺＂混养、稻田＂稻＋螺＂套养、荷田＂荷＋螺＂套养、稻田轮作种养、固化鱼池和低产田主养螺蛳等养殖模式,大力发展螺蛳养殖产业,促进农民增收和贫困户脱贫。为抢抓柳州市打造100亿元螺蛳粉产业的机遇,鹿寨县于去年下半年起开展螺蛳养殖工作,组织养殖户和部门技术人员进行螺蛳养殖技术培训和现场教学。