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4种动物骨骼氨基酸组成及其营养价值评价

来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wk3838438

【作 者】

：

帕尔哈提·柔孜 帕丽达·买买提 高彦华 阿衣吐逊·阿布都外力 艾 

【出 处】

：

食品研究与开发

【发表日期】

：

2018年06期

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