【摘 要】
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建立一种快速、简便测定糕点馅料中对羟基苯甲酸酯类物质的等度洗脱反相高效液相色谱方法.样品经硫酸酸化后加入乙醇水混合溶液置于60℃超声波中浸提,运用反相高效液相色谱（RP
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建立一种快速、简便测定糕点馅料中对羟基苯甲酸酯类物质的等度洗脱反相高效液相色谱方法.样品经硫酸酸化后加入乙醇水混合溶液置于60℃超声波中浸提,运用反相高效液相色谱（RP-HPLC）法在不改变流动相和检测波长的情况下,测定糕点馅料中四类对羟基苯甲酸酯的含量.检测条件为：甲醇：0.02N磷酸二氢钠（pH=4.0） =60∶40,C18反相色谱柱（Nova-Pak（R） C18;4.6×150mm,4um）,PDADetector 2998型检测器,检测波长为254nm.该方法检测浓度范围为0.05
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