富马酸氨基酸酯类衍生物的合成及其抑菌活性研究

来源 :现代食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wishyourhappy

【摘要】

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【作者】

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宁正祥苏兰廖文镇袁尔东韦庆益

【出处】

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现代食品科技

【发表日期】

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2004年期

【关键词】

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富马酸氨基酸酯类衍生物抑菌活性细胞存活率实验皮肤过敏测试

【基金项目】

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中央高校华南理工大学中央高校基本科研业务费项目(2013ZZ0080,2014ZZ0058)

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