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牛乳房炎分为临床型乳房炎和隐性型乳房炎。临床乳房炎为乳房间质、实质或问实质组织的炎症。其特征是乳汁和乳房有肉眼可见的变化，乳汁变性，乳房肿胀、疼痛。根据病程长短和病情严重程度不同，可分为最急性、急性、亚急性和慢性乳房炎。隐性型乳房炎为无临床症状的一种乳房炎。其特征是乳房和乳汁无肉眼可见异常，然而乳汁在理化性质、细菌学上已发生变化。