水晶饺子的制作

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饺子是中国特有的传统食品,深受人们喜爱。水晶饺子外观晶莹剔透,馅料隐约可见。其馅料与普通饺子相同,只是饺子皮不太一样。 一、饺子皮的制作 水晶饺子的皮除要求具有一定的延展性外,更要求蒸煮后具有良好的透明度,同时要求其成本能被人接受。 Dumpling is a traditional Chinese food, deeply loved by people. Crystal dumplings look crystal clear, filling looming visible. The fillings and ordinary dumplings the same, but dumplings are not the same. First, the production of dumpling skin Crystal dumplings in addition to skin requirements have a certain degree of scalability, but also requires a good degree of transparency after cooking, while requiring its cost can be accepted.
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