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要说宝宝断奶还真不是一下子能完成的事儿，起码得分三个阶段进行：先一点一点地减少母乳，增加牛奶的含量，再一点一点地增加食物量，最后才能达到断奶的目的。那么，婴儿断奶餐厅的食物就要适合各阶段婴儿的需要。宝宝的食物中一定要含有丰富的维生素和多种微量元素，比如水果、蔬菜、谷类、肉类等，都是选择的对象。这些原材料，一定要到超市去选择上好质量的进行配制。根据婴儿的大小，将这些材料该加热的加热、该打成泥状的打成泥状、该煮成汤的煮成汤，还有奶酪状、块状和片状食物等，总而言之，一点儿不能含糊。因为服务对象是小顾客，所以要特