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糖友选择吃水果的原则选择含糖量低的。糖友应该选择含糖量较低的水果,相同进食量情况下,含糖量较低的水果引起血糖升高较少。各种水果的碳水化合物含量为2%~70%。应选择含糖量相对较低的水果。含糖量在5%以下的水果可以较多食用,比如山楂、柠檬等水果,或者水果代用品。
适合糖友的十佳水果
【摘 要】
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糖友选择吃水果的原则选择含糖量低的。糖友应该选择含糖量较低的水果,相同进食量情况下,含糖量较低的水果引起血糖升高较少。各种水果的碳水化合物含量为2%~70%。应选择含糖
【机 构】
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中国疾病预防控制中心营养与健康所
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2020年17期
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