【摘 要】
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山药（Rhizoma dioscoreae）为常用中药,始载于《神农本草经》,《中华人民共和国药典》历次版本均有收载,其植物来源为薯蓣科植物薯蓣（Dioscorea oppositaThunb.）的干燥根茎。市场
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山药（Rhizoma dioscoreae）为常用中药,始载于《神农本草经》,《中华人民共和国药典》历次版本均有收载,其植物来源为薯蓣科植物薯蓣（Dioscorea oppositaThunb.）的干燥根茎。市场上常有参薯、木薯、番薯、山薯、脚板山药等各种形状类似的伪品冒充正品,采用性状、显微、理化鉴别等方法可以鉴别其真伪,为山药药材及其以山药为原料的药品质量控制提供参考,及时有效地把住质量关,防止伪劣药品流入医院。
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