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红外光谱法在蔬菜农药残留检测中的应用
红外光谱法在蔬菜农药残留检测中的应用
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:maming5201ww
【摘 要】
:
红外光谱法是一种能快速分析检测果蔬农药残留的新型分析技术,能够简单快捷地检测水果、蔬菜上的农药残留,并且红外光谱法能实现对果蔬的无损检测,因此,在农产品安全检测领域
【作 者】
:
黄昊
【机 构】
:
南宁市食品药品检验所
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2018年9期
【关键词】
:
红外光谱法
蔬菜农药
残留检测
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红外光谱法是一种能快速分析检测果蔬农药残留的新型分析技术,能够简单快捷地检测水果、蔬菜上的农药残留,并且红外光谱法能实现对果蔬的无损检测,因此,在农产品安全检测领域有着极其广泛的应用。笔者将针对红外光谱技术在蔬菜农药残留检测中的应用进行分析,并结合经验提出自己的看法。
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