【摘 要】
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河北省十年食物中毒分析翟淑妙实施“食品卫生法（试行）”以来，河北省食物中毒发病率有了较大幅度下降。年发病人数从１９８３年前的１万余人，下降到１９９２年的２千余人（附表）。河北省食物中毒呈波状下
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河北省十年食物中毒分析翟淑妙实施“食品卫生法（试行）”以来，河北省食物中毒发病率有了较大幅度下降。年发病人数从１９８３年前的１万余人，下降到１９９２年的２千余人（附表）。河北省食物中毒呈波状下降、三年一峰的发病规律。１９８３年前更为明显，１９７７、１...
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