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1,取5ml硝酸银溶液放于试管中,再加2滴10％铬酸钾溶液,再取被检牛奶1ml放于试管中,混匀。如为黄色,即掺入食盐,如为红色则为正常牛奶。 2,取被检奶3ml加入试管中.沿管壁滴加5滴0.04％溴麝香草酚兰酒精溶液,将试管转动2—3
牛奶掺食盐和碱的检测
【摘 要】
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1,取5ml硝酸银溶液放于试管中,再加2滴10％铬酸钾溶液,再取被检牛奶1ml放于试管中,混匀。如为黄色,即掺入食盐,如为红色则为正常牛奶。 2,取被检奶3ml加入试管中.沿管壁滴加5滴
【出 处】
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畜牧兽医科技信息
【发表日期】
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1997年5期
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