【摘 要】
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店名 风味 地址 经理 电话1.王府井全聚德烤鸭店 北京风味烤鸭 王府井帅府国大街13号 徐邦彩
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古代有“伯夷叔齐耻食周粟,隐于首阳山采薇而食”之说.现经食品技师试验证实,峨嵋山区经科学加工新开发的“薇菜干”,确实能制成风味可口的食用品.
The ancient times, “U
面窝是南方的大众化风味小吃,以形似雀窝而得名,在许多省市均有经营.这种小吃,似盘非盘,似卷非卷,外酥脆内软绵,鲜香味美,经济实惠,为早点佳品.
Noodle nest is a popular
拜读了刘长清同志《谈谈菜的本味》(见《中国食品》杂志1988年第3期)之后,笔者不能完全同意该文的意见,想在这里谈谈我的看法.
After reading Comrade Liu Changqing’s “
从表象来看,《变形记》形象地表现了人为了谋生而不得不从事的所谓职业是如何压迫着人的精神和肉体,是如何贬低人作为人的价值、夺走了人的自由和支配的权利,甚至把自己的身
黄焖鳗,是苏州松鹤楼名厨陈阿八在19世纪末创制的一款名菜.它选用当地特产——每年夏秋之季上市的“太湖粉鳗”,佐以板油、冰糖等17种辅调料,烹制而成.成菜后,色泽酱红、皮
此菜因色泽鲜艳,犹如一片盛开的桃花,因而得名.原料:虾仁250克米饭500克荔枝(罐头)或苹果(切丁) 6汤匙菠萝(切丁) 6汤匙蕃茄酱5汤匙白糖8汤匙绍酒5茶匙味精(可以不用) ?茶匙
人们都知道产于我国西南,驰名中外的贵州茅台酒,但寻常百姓能喝到茅台酒者又有多少呢?为了让更多的人品尝到茅台酒的醇香,享受到生活的甘甜,酿酒专家们在想,能否搞一下茅台
塞林格的长篇小说《麦田里的守望者》在美国当代文学史上占有十分重要的地位,小说一出版立即轰动全国——主人公的经历和思想引起其同龄人的强烈共鸣,他们纷纷模仿主人公的装
堂倌,源于我国古代的“御人”.御人,就是服侍之人,《诗经·行苇》有:“肆筵设席,授几有缉御”的诗句.“缉”是接连不断,“御”就是御人.那时,“肆筵”上就有御人接连不断地
从上面的朝鲜语中，不难看出咸菜在朝鲜人膳食中的位置。如今，很多人在品尝了这种用大白菜作
From the above Korean, it is not difficult to see the pickles in the Korean