【摘 要】
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采用分光光度法,多糖采用苯酚-硫酸法,皂苷以浓硫酸为显色剂,测定不同品种百合中多糖和皂苷的含量。结果表明,薯蓣皂苷元浓度(x)在10.75~53.75μg/mL范围内与吸光度(y)呈良好
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采用分光光度法,多糖采用苯酚-硫酸法,皂苷以浓硫酸为显色剂,测定不同品种百合中多糖和皂苷的含量。结果表明,薯蓣皂苷元浓度(x)在10.75~53.75μg/mL范围内与吸光度(y)呈良好的线性关系,线性方程为y=20.893x-0.123 6,r=0.999 1;葡萄糖的线性方程为y=0.045 7x+0.221 9,r=0.999 2。该方法准确、快速,重复性好,适于百合中多糖和皂苷含量的测定。
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