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微波技术作为一种现代高新技术，正日益受到重视．本文介绍了微波加热的机理和特点，并就微波技术在化学合成、化学分析、食品加工、环境监测与保护等领域的应用进行简要概述。
微波技术及其应用
【摘 要】
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微波技术作为一种现代高新技术，正日益受到重视．本文介绍了微波加热的机理和特点，并就微波技术在化学合成、化学分析、食品加工、环境监测与保护等领域的应用进行简要概述。
【机 构】
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福建师范大学化学与材料学院
【出 处】
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福建化工
【发表日期】
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2005年1期
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