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通过对当前高等院校食品类专业实践教学存在问题的分析,提出构建基于协同模式的食品类专业实践教学体系,并对该体系的构成及其实施方法进行阐述。
构建基于协同模式的食品类专业实践教学体系的研究
【摘 要】
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通过对当前高等院校食品类专业实践教学存在问题的分析,提出构建基于协同模式的食品类专业实践教学体系,并对该体系的构成及其实施方法进行阐述。
【机 构】
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天津农学院
【出 处】
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高等农业教育
【发表日期】
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2011年10期
【基金项目】
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天津市教委2008年度科研计划项目（20082511）,天津农学院教改重点项目（A-10-03）.
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