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黄酒,正迎来千年未有的黄金成长期。富裕起来的人们要喝养生酒,黄酒越来越成为首选。黄酒富含21种氨基酸,尤其是人体必须的而自身又不能合成的并只能从食物中摄取的8种氨基酸,每升黄酒含2550毫克,是啤酒的11倍,葡萄酒的12倍。喝黄酒正成为养生时尚。作为中国最大黄酒企业的负责人,我感到兴奋。