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江苏省玉米和面粉中呕吐毒素的污染调查
江苏省玉米和面粉中呕吐毒素的污染调查
来源 :中国食品卫生杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liaoyongsheng123
【摘 要】
:
江苏省玉米和面粉中呕吐毒素的污染调查曹玉洁,蔡梅,周树南,严小平江苏省卫生防疫站(210009)为了解我省赤霉病麦毒素DON的污染情况。我们于1988—1989年选择重点县随机采样玉米和面粉进行了监测,现将
【作 者】
:
曹玉洁
蔡梅
周树南
严小平
【机 构】
:
江苏省卫生防疫站
【出 处】
:
中国食品卫生杂志
【发表日期】
:
1994年4期
【关键词】
:
呕吐毒素
江苏省
脱氧雪腐镰刀菌
玉米
污染调查
面粉
小麦
贮存期
食品卫生学
镰刀菌毒素
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江苏省玉米和面粉中呕吐毒素的污染调查曹玉洁,蔡梅,周树南,严小平江苏省卫生防疫站(210009)为了解我省赤霉病麦毒素DON的污染情况。我们于1988—1989年选择重点县随机采样玉米和面粉进行了监测,现将结果报告如下。1材料和方法1.1样品来源根据...
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