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目的：检测小鼠血清中超氧化物歧化酶（superoxide dismutase,SOD）、过氧化氢酶（CAT）的活力和丙二醛（malondialdehyde,MDA）的含量,观察油菜籽（rape seed,RS）对小鼠体内抗氧化状态的影响。方法：将45只昆明种小鼠随机均分为对照组、5%RS干预组和7.5%RS干预组;饲养4周后处死小鼠,摘眼球取血,分别检测血清中SOD、CAT的活力和MDA的含量。结果：RS干预组小鼠血清抗氧化酶SOD、CAT的活力明显高于对照组,差异有统计学意义（P〈0.05）;其中7.5