中专学生营养评价与干预措施

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膳食与营养在生命过程中起重要作用,合理的膳食不仅是维持身体健康所必需的,而且还关系到人类智力的开发与人口素质的提高.学生的膳食与营养更为重要.中专学生与普通中小学生不同的是,他们基本上是吃学校食堂,因此学校食堂的膳食状况、学生的经济条件和营养意识都可以制约学生的膳食营养.
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