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利用2018-2020年水稻“五优61”早造的农业气象平行观测数据,采用统计学方法,分析了仁化县水稻早造各生长发育特征与气象因素的关系,结果表明:无论气候年景好坏,较高的秕谷率是导致早造产量无法提高的原因;分蘖期之前多低温,持续干旱天气,乳熟期持续高温是2018年低产的主要气象原因;分蘖期多低温天气、持续干旱会抑制早造的干物质消耗,乳熟期多高温天气则会抑制早造的干物质积累;日平均气温在30℃,无≥36℃高温,光照短,降水量适中是灌浆速率高较有利气象条件.