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新型天然抗氧化剂——鞣花酸

来源 :四川食品与发酵 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wwx3572205

【作 者】

：

李庆  谭敏 

【出 处】

：

四川食品与发酵

【发表日期】

：

2001年11期

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