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张小泉、王麻子剪刀都是具有三百多年历史的中国老字号传统名牌产品。本文通过对杭州张小泉剪刀厂和北京王麻子剪刀厂的实地调查,系统地总结整理了其传统手工制剪工艺,并利用现代科学理论和技术手段对这些工艺进行了分析研究。
张小泉、王麻子剪刀传统工艺的调查研究
【摘 要】
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张小泉、王麻子剪刀都是具有三百多年历史的中国老字号传统名牌产品。本文通过对杭州张小泉剪刀厂和北京王麻子剪刀厂的实地调查,系统地总结整理了其传统手工制剪工艺,并利用
【机 构】
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中国科学院自然科学史研究所北京100010
【出 处】
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中国科技史料
【发表日期】
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1992年02期
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