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卫生部就拉面剂中焦亚硫酸钠使用问题做出批复，明确在面制品中使用焦亚硫酸钠属于违法行为，应当依法严肃查处。据了解，焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有强烈的S0w气味，比重1．4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出S0w而生成相应的盐类，久置空气中，则氧化成Na2SwO4。
面制品中使用焦亚硫酸钠属违法
【摘 要】
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卫生部就拉面剂中焦亚硫酸钠使用问题做出批复，明确在面制品中使用焦亚硫酸钠属于违法行为，应当依法严肃查处。据了解，焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有强烈的S0w气
【出 处】
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广西质量监督导报
【发表日期】
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2009年6期
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